今日食事のお話し~カレー編~
カレーは「太りやすい」というイメージを持たれがちですが、
実は工夫次第でトレーニングの味方になる優秀なメニュー!☆
まず注目したいのはスパイス。
ターメリック(クルクミン)= 抗炎症作用があり、トレーニング後の回復サポートに!
クミン・コリアンダー=消化を助け、代謝を穏やかに!
しかし注意したいのが脂質と糖質のバランスです
市販のルーは油分が多いため、使いすぎるとカロリーオーバーになりがち
おすすめは野菜やきのこをたっぷり入れる♪
ごはんも白米だけでなく、玄米や雑穀米に変えると血糖値の上昇が緩やかになりますよ(^^)
たんぱく質は鶏むね肉や大豆をプラスすれば、筋肉づくりにも◎
カレーは「選び方と作り方」で一気に健康食へと変わります。
美味しく食べて、しっかり動ける体づくりをしていきましょう!!!
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