前回はマイプレートについいてご紹介しました。
今回は具体的な栄養バランスについてお話ししていきます!
・PFCバランス
特にアスリートやトレーニングをしている方に意識してもらいたいのが、
PFCバランスです。
PFCとは、
P(Protein)タンパク質
F(Fat)脂質
C(Carbohydrate)糖質
三大栄養素と言われるものですね。
パーセンテージとしては、
P 15%
F 25%
C 60%
がパフォーマンスアップには良いとされています。
このパーセンテージはカロリーの割合です。
例えば、
1000kcal の食事をする際に
タンパク質から150kcal
脂質から250kcal
糖質から600kcal
を摂取してくださいという指標になります。
※栄養毎に1gあたりのカロリーは違うので、グラムの割合と勘違いしないようにしてください